Click here to buy Ernie Els wine in South Africa
Click here to buy Ernie Els wine in USA
Click here to buy Ernie Els wine in the UK
Click here to buy Ernie Els wine in Europe
Click here to read our purchasing terms and conditions
Click here to subscribe to our Newsletter Click here to read our Latest Newsletter

Trading Hours
Tasting Room :
Mon - Sat: 09:00 - 17:00

Kitchen :
Tues - Sat: 12:00 - 15:00
Cheese Platters served until 16h00.
Ernie Els 2000
SOLD OUT
Technical Analysis
Winemaker
: Louis Strydom
Main Variety : Cabernet Sauvignon
Alcohol : 14.0 %vol
pH : 3.42
RS : 2.3 g/l
Total Acid : 5.8 g/l
Characteristics
Type : Red


Accolades
Wine Spectator Magazine (USA) - 93 Points
John Platter (SA) - 4½ Stars
Tasting Notes
Colour: Deep red, almost purple.
Bouquet: Dense currant with coffee and cigar box flavours.
This wine: Aged in 100 percent new French oak barrels for 18 months, the wine shows gorgeous, polished currant, cocoa, boysenberry and toast aromas and flavors, supported by a seamless texture.
Ageing Potential
Made in a full robust style this wine has the potential to age in the excess of twenty years. The potential of the Els blend should not be underestimated.The delicate balance between ageing and accessibility must be closely followed, as this wine is made to age over a long period of time.
Blend Information
62% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 4% Malbec, 4% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Other Vintages
Ernie Els SA Rugby (3x Sauvignon Blanc & 3x Shiraz/ Cabernet Sauvignon) Louis Strydom 0
Ernie Els Big Easy Rosé 2017 Louis Strydom Cinsaut
Ernie Els Big Easy Chenin Blanc 2017 Louis Strydom Chenin Blanc
Ernie Els Big Easy Chenin Blanc 2016 Louis Strydom Chenin Blanc
Ernie Els Sauvignon Blanc 2016 Louis Strydom Sauvignon Blanc
Ernie Els Big Easy Rosé 2016 Louis Strydom Shiraz
Ernie Els Big Easy Red Blend 2016 Louis Strydom Shiraz
Ernie Els Big Easy Cabernet Sauvignon 2016 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Big Easy [ROSE] 2015 - SOLD OUT Louis Strydom Shiraz
Ernie Els Big Easy Cabernet Sauvignon 2015 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Sauvignon Blanc 2015 - SOLD OUT Louis Strydom Sauvignon Blanc
Ernie Els Big Easy Red Blend 2015 Louis Strydom Shiraz
Ernie Els Big Easy [WHITE] 2015 - SOLD OUT Louis Strydom Chenin Blanc
Ernie Els Merlot 2015 Louis Strydom Merlot
Ernie Els Cabernet Sauvignon 2015 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Merlot 2014 Louis Strydom Merlot
Ernie Els Proprietor's Cabernet Sauvignon 2014 - ON ALLOCATION ONLY Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Big Easy [ROSÉ] 2014 Louis Strydom Shiraz
Ernie Els Big Easy [RED] 2014 Louis Strydom Shiraz
Ernie Els Big Easy [WHITE] 2014 Louis Strydom Chenin Blanc
Ernie Els Big Easy Cabernet Sauvignon 2014 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Cabernet Sauvignon 2014 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Proprietor's Syrah 2014 Louis Strydom Shiraz
Ernie Els Proprietor's Blend 2014 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Sauvignon Blanc 2014 Louis Strydom Sauvignon Blanc
Ernie Els Big Easy [RED] 2013 Louis Strydom Shiraz
Ernie Els Proprietor's Syrah 2013 - SOLD OUT Louis Strydom Shiraz
Ernie Els Merlot 2013 Louis Strydom Merlot
Ernie Els Cabernet Sauvignon 2013 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Signature 2013 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Proprietor's Blend 2013 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Proprietor's Blend 2013 - 750ML Tin Gift Pack - SOLD OUT Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Proprietor's Cabernet Sauvignon 2013 - SOLD OUT Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Sauvignon Blanc 2013 Louis Strydom Sauvignon Blanc
Ernie Els Big Easy [WHITE] 2013 Louis Strydom Chenin Blanc
Ernie Els Merlot 2012 Louis Strydom Merlot
Ernie Els Proprietor's Syrah 2012 Louis Strydom Shiraz
Ernie Els Proprietor's Blend 2012 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Signature 2012 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Big Easy [RED] 2012 Louis Strydom Shiraz
Ernie Els Cabernet Sauvignon 2012 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Sauvignon Blanc 2012 Louis Strydom Sauvignon Blanc
Ernie Els Big Easy [WHITE] 2012 Louis Strydom Chenin Blanc
Ernie Els Proprietor's Cabernet Sauvignon 2012 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Merlot 2011 Louis Strydom Merlot
Ernie Els SA Rugby Sauvignon Blanc 2011 Louis Strydom Sauvignon Blanc
Ernie Els Proprietor's Blend 2011 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Big Easy [RED] 2011 Louis Strydom Shiraz
Ernie Els Sauvignon Blanc 2011 Louis Strydom Sauvignon Blanc
Ernie Els Big Easy (WHITE) 2011 Louis Strydom Chenin Blanc
Ernie Els Proprietor's Cabernet Sauvignon 2011 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Proprietor's Syrah 2011 Louis Strydom Shiraz
Ernie Els Cabernet Sauvignon 2011 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Signature 2011 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Proprietor's Blend 2010 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Proprietor's Syrah 2010 Louis Strydom Shiraz
Ernie Els Merlot 2010 Louis Strydom Merlot
Ernie Els Big Easy (RED) 2010 Louis Strydom Shiraz
Ernie Els Cabernet Sauvignon 2010 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Signature 2010 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els SA Rugby Shiraz / Cabernet Sauvignon 2010 Louis Strydom Shiraz
Ernie Els Big Easy 2009 Louis Strydom Shiraz
Ernie Els Cabernet Sauvignon 2009 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Merlot 2009 Louis Strydom Merlot
Ernie Els CWG 2009 . Cabernet Sauvignon
Ernie Els Signature 2009 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Proprietor's Blend 2009 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Signature 2008 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Proprietor's Blend 2008 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Signature 2007 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Proprietor's Blend 2007 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Signature 2006 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els 2005 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els 2004 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els 2003 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els 2002 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els 2001 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els 2000 Louis Strydom Cabernet Sauvignon
Ernie Els Signature in Gift Box Louis Strydom Cabernet Sauvignon

Tel: +27.218813588   Fax: +27.218813688   Email: info@ernieelswines.com  
Annandale Road (R44) P.O. Box 7595, Stellenbosch, 7599, South Africa
Ernie Els Wines (Pty) Ltd      2004/008991/07
Proprietor: E. Els & H. Von Staff-Reitzenstein - Directors: S. Makin, E. Oblowitz, M. Sander, L. Strydom, H. Von Staff-Reitzenstein, J. Von Staff-Reitzenstein